quer viver da confeitaria mas não sabe por onde começar?
Faça seu cadastro inserindo seu e-mail e assista todas as aulas que vão te ajudar dar os primeiros passos na confeitaria. Aprenda Receitas fáceis, Precificação de Doces e Como Vender Online.
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O QUE VOCÊ VAI APRENDER NESSE CURSO?
COMO VENDER DOCE ONLINE
O hábito de consumo mudou, todos os clientes estão conectados em alguma rede social, você precisa se adaptar a encontrar essas pessoas na internet para vender seus doces. Nessa aula vamos aprender uma estratégia que combina o instagram + whatsapp para vender muitos doces sem gastar muito dinheiro.
COMO CALCULAR O PREÇO DE VENDA
De nada vai adiantar fazer belos doces e não colocar o preço correto e justo para seu cliente e que sobre bastante dinheiro como lucro no final do mês. Nessa aula vamos aprender sobre precificação e como calcular o preço de venda.
UTENSÍLIOS INICIAIS
Você não precisa comprar todos os utensílios de confeitaria para iniciar e começar a vender doces, o básico será suficiente para fazer todas as receitas e muitas coisas você já deve ter em casa. Nessa aula eu vou te mostrar todos os utensílios essenciais para começar e fazer as receitas que vou te ensinar.
BRIGADEIRO GOURMET
Muitas confeiteiras iniciantes começam vendendo brigadeiro gourmet, é um doce super queridinho no Brasil, é fácil e barato de fazer e você não vai precisar de muitos utensílios e técnicas especiais. Nessa aula eu vou te ensinar a diferença de brigadeiro gourmet e tradicional, os pontos do brigadeiro e 2 tipos de receitas para vender (tradicional e leite ninho com nutella).
BOLOS CASEIROS
Bolos caseiros foi meu ponto de partida como confeiteira iniciante, nessa aula eu vou te ensinar meu bolo caseiro de cenoura gourmet, que me fez lucrar muito e uma outra opção de bolo caseiros de churros. Pode ficar tranquila que ambas receitas você só precisa de liquidificador.
BOLO FESTIVO
Apesar de ser uma das áreas mais desafiadoras para confeiteiras iniciantes, os bolos festivos certamente é uma opção muito lucrativa. Nessa aula eu vou te ensinar uma massa base que não precisa de batedeira e é muito estruturada e molhadinha, um recheio maravilhoso que vende muito e finalizar com uma linda cobertura para chamar atenção dos seus clientes.
QUEM SOU EU?
Meu nome é Ana Chizoti, também conhecida nas redes sociais como DolceAna. Tenho 25 anos e a 5 anos eu resolvi viver da confeitaria, por muito tempo eu adiei esse sonho e me dediquei a outras coisas que não fizeram sentido na minha vida.
Eu me encontrei na confeitaria e tenho como propósito ajudar o a viver essa vida que eu sempre sonhei. Trabalhar de casa com a família e ser bem remunerada para isso fazendo o que a gente gosta.
Venha comigo e segura minha mão, eu vou te ajudar e entregar tudo que sei para você ser uma confeiteira de sucesso.
